虫草和山药能一起吃吗

山药中含有非常多的蛋白质以及营养成分,经常食用能够补充人体内所需要的营养成分,并且起到增强人体免疫力的功效作用。而冬虫夏草中含有非常多的虫草素以及虫草多糖等成分,坚持长期吃,能够起到增强免疫力,以及调节呼吸系统功能的功效作用。有不少消费者认为山药和虫草的功效作用有相似之处,因此会将山药搭配虫草一起来食用,但是并不是什么食材都可以随便搭配食用的,那虫草和山药能一起吃吗,下面一起来看看详细的分析和介绍吧。


虫草和山药能一起吃吗:
可以,虫草和山药都性平,两者同食并不会因为性偏温的情况出现相克反应,同样也不会因为因为性寒出现感冒咳嗽等症状,而且将虫草和山药一起吃不仅不会对功效造成影响,还能够起到增强的功效,因此虫草和山药能一起吃。

虫草和山药能一起吃吗 虫草问答

虫草和山药一起吃的方法:
1.虫草煲山药瘦肉汤
材料:虫草10克,山药1根,瘦肉250克,适量枸杞,黄酒,生姜以及盐等调味料
做法:
1.将虫草洗干净后备用。
2.将山药削皮后切成小块,并放在冷水中浸泡,这个做法的目的是为了降低山药中的一些粘液以及淀粉类物质,避免影响口感。
3.将瘦肉清洗干净后,切成细条的丝状并备用。
4.将生姜洗净后切成片状并备用。
5.将切好的肉丝放在小碗中,倒入适量的黄酒和生姜腌制一段时间,以起到去腥的目的。
6.在锅子中倒入适量的清水,将山药,生姜片以及瘦肉放入锅中,中火煮30分钟。
7.转小火,锅中放入虫草并煮20分钟左右。
8.放入少许的盐来调味,关火后装到碗中即可食用。

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