冬虫夏草吃起来有苦味 100%是买到假货

一直以来有不少消费者,向本站咨询关于冬虫夏草味道方面的问题:冬虫夏草的味道是苦味吗?冬虫夏草吃起来有没有苦味?我买的冬虫夏草为什么吃起来有点苦?关于这个问题,我们的回答是:冬虫夏草没有苦味,对于有些冬虫夏草吃起来为什么有苦味的问题。

通过对比和实验结果我们可以知道,冬虫夏草有一点淡淡的中药材的苦味,以及稍稍的腥味,将冬虫夏草制作成药膳食用的话,是没有什么苦味道的。

冬虫夏草吃起来有苦味 100%是买到假货 虫草问答

冬虫夏草吃起来有苦味不能排除跟消费者所采用的食用方法有关,有很多消费者在吃冬虫夏草时将冬虫夏草与其他食材一起炖煮,在一定时间加热的条件下,食材之间相互作用有可能对冬虫夏草的味道产生影响,让冬虫夏草的味道发生改变从而出现苦味;但是这种情况我们20多年的冬虫夏草销售经验都没有出现过有虫草吃起来是苦味。

市面上卖的很多冬虫夏草是假货或者有掺假的问题,这些假的冬虫夏草,大多是用跟冬虫夏草长得比较像的其他虫草经加工处理后做成的,因其成分与味道跟冬虫夏草大不相同,很可能会出现吃起来发苦的情况。

冬虫夏草吃起来有苦味,买到假货的概率最大,如果大家发现自己吃的冬虫夏草的味道是苦的,就一定要好好辨别货品的真假与品质,千万不能大意。


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