为什么用硫磺熏冬虫夏草?硫磺熏蒸虫草的危害

为什么用硫磺熏冬虫夏草?硫磺是一种自然界里十分常见的物质。硫磺有杀菌驱虫的功效,还能使熏蒸出来的药材色泽更漂亮。

硫磺熏蒸中药材

硫磺熏蒸药材,是一种流传了上千年的中药传统加工方法,经过硫磺熏蒸过的中药材,具备了防虫防霉的特点。而且颜色更白更好看。

但传统硫磺熏蒸中药对中药的种类,和硫磺使用的量上,自古以来都是有着严格的规定,并不是什么药材都能随便用硫磺熏。

由于硫磺熏蒸药材时,会产生二氧化硫残留,现在已经被国家药监局明令禁止使用。

硫磺熏蒸药材

中华药典对硫磺熏蒸药材的记载

《中华人民共和国药典》一书中,对硫磺熏蒸药材中有相应记载,但是随着时间推移,数次改版后,《药典》一书中已经删除了所有允许硫磺熏蒸的药材品种。

《中华药典》1995年版记载的允许硫磺熏蒸的中药材品种:山药、牛膝、白附、附子、金银花、葛根六个品种。

《中华药典》2000年版减为:山药、葛根、湖北贝母三个品种。

《中华药典》2005年版,删除了所有品种。

《中华药典》2010年增加了硫磺熏蒸的二氧化硫残留的检测方法。

所以以前业内为了能更好的保存冬虫夏草,还有用硫磺熏蒸冬虫夏草,以避免虫咬发霉,但在普及了硫磺熏蒸的危害以后,绝大多数商户已经不再使用硫磺熏蒸冬虫夏草了,并且自觉抵制收购硫磺熏蒸过的冬虫夏草。

但是依然有不良商家,仍在使用硫磺熏蒸处理冬虫夏草。

用硫磺熏蒸冬虫夏草的目的

现在市场上还在采用硫磺熏蒸的方式处理冬虫夏草,目的只有一个,就是“以次充好”

硫磺熏蒸时,会产生二氧化硫,二氧化硫有个漂白的效果,所以用来处理色泽不好的冬虫夏草效果非常好。

我们都知道,玉树、那曲的高海拔优质冬虫夏草,色泽金黄,非常漂亮。而低海拔的,品质不高的冬虫夏草,颜色通常发暗。颜色好=价格高,这是诱惑不良商家采用硫磺熏蒸的根本原因。


上一篇:

下一篇:

相关文章

联系我们

18089997850

微信号:azt955

工   作:上午8:30-晚上10:00

QR code