冬虫夏草的正确吃法有那些与食用剂量

冬虫夏草的吃法不外乎煎煮、炖汤、打粉、配伍食用,不过一些朋友因为吃冬虫夏草喜欢按自己的口味来食用,会配伍上一些食材,那么你知道吃冬虫夏草能和那些食材配伍,又不能和那些食材配伍呢,下面小编给大家解释一下吃冬虫夏草需要主要搭配吃的食物,让大家在食用冬虫夏草后更能发挥出效果。

冬虫夏草的吃法

冬虫夏草的正确吃法有那些与食用剂量 虫草吃法 1

吃法一【煮茶】

推荐指数:★★★★★

冬虫夏草煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边加水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

冬虫夏草的正确吃法有那些与食用剂量 虫草吃法 2

吃法二【炖汤】

推荐指数:★★★★

冬虫夏草跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草吃法,结合不同的肉类品种(如鸡、鸭、羊、鹌鹑、鸽子等),文火炖2小时之后加入盐调味即可使用。和不同的肉类一起炖煮功效是有一定的差别哦~此方法唯一的缺点就麻烦,不适合每日坚持长期食用。

冬虫夏草的正确吃法有那些与食用剂量 虫草吃法 3

吃法三【泡酒】

推荐指数:★★★

冬虫夏草约10-20g,白酒500g; 把虫草洗干净凉干水分用高度数白酒泡成药酒喝,密封浸泡20天左右即可饮用(浸泡时间越久效果会更好);每天喝一小杯,最好就是在睡前饮用。但不是所有人都喜欢用这种方式进补,适用于部分能喝酒的人群。

冬虫夏草的正确吃法有那些与食用剂量 虫草吃法 4

吃法四【磨粉】

推荐指数:★★★★★

使用研磨机把冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日饭后半小时定时服用。冬虫夏草纯粉是指通过专业的仪器对冬虫夏草进行破壁处理,打磨成粉,其优点是吸收与效果相比冬虫夏草更佳,能够减少服用量,成分均匀,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率,价格也更实惠,是现在最为推荐的最新食用方法。

冬虫夏草的正确吃法有那些与食用剂量 虫草吃法 5

吃法五【生吃】

推荐指数:★★

虫草洗洗直接生嚼着吃,有的认为这样可以保持虫草本身营养的不流失,在这里警告大家这种吃法是大错特错的,因为冬虫夏草表面的“脏东西”与体表粘性极强的菌膜紧紧附着,而且虫体的皱褶内也隐藏粘附着大量“脏东西”。即使刷洗也很难洗净,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵) 很难去除。最好是高温消毒后服用。

吃法五【开水冲泡】

推荐指数:★★★

这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状,当凉茶颗粒进行冲服;也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸,然后再泡个五分钟左右,饮用。泡到没有味道以后,要记得把虫草拿出来嚼服。

吃法六【隔水蒸吃】

推荐指数:★★★★

把冬虫夏草洗干净后直接放在蒸锅里面蒸熟吃。

吃法七【做成饺子】

推荐指数:★★★

要是觉得开水冲泡太单调或者煲汤有些麻烦,那就可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起,加一些木耳或者冬菇,当做饺子馅进行包裹,蒸熟以后在吃到美味的同时,又对身体有好处。

吃法八【做粥】

推荐指数:★★★

将粳米洗净,放入适量冰糖进行小火熬煮,煮成粥以后,再撒入一些冬虫草粉末和白芨粉,搅拌均匀,焖上几分钟即可食用,对肺部和肾脏功能都有一定的裨益作用。最后要告诉大家因储存不当而导致发霉的冬虫夏草,是没有药效的!甚至容易致癌!由于霉变物质的毒性强烈,简单加热或酒精处理去不掉,洗洗、晒晒更不可能消除。所以虫草最佳的储存方法就是放冰箱冷藏,温度在-3℃一下!以上的食用方法各有优缺点,大家可以根据自己的喜好来用于虫草的食用。

冬虫夏草的用量

一般情况下,我们要根据自身情况来判断自己是不是需要吃冬虫夏草,如果患有疾病且需要治疗的话,可以每天都吃冬虫夏草,但是如果只是身体处于亚健康状态,吃冬虫夏草只是为了增强体质的话,可以不用每天都吃。建议消费者在吃冬虫夏草的时候要注意用量,不要太多也不要太少,冬虫夏草服用后一般没有副作用,因此如果有条件的话可以每天都吃。但是若一次性吃大量的冬虫夏草,而不是经常服用来积累,实际上是没有太多效果的。冬虫夏草不像西药那样,在短时间内就能感受到药效,它需要在人体中积累一段时间,长期来看能看到效果。相反,如果食物的量太多,身体就不能吸收所有的食物,但也会浪费。科学摄入量为每天2-5克,连续使用30-180天,才能够有效发挥药效。

冬虫夏草不能与什么同吃

1、一些补品不能随便与冬虫夏草搭配

大家都知道在吃补品的时候,为了发挥出更好的效果,一些具有通气泄气效果的补品是不能一起搭配食用的,而一些朋友在食用冬虫夏草的时候为了清热还会吃一些下火的补品,其实这样反而导致冬虫夏草效果降低。

常见的不能与冬虫夏草吃的补品有:金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶、大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜、薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等,因为这些都具有下火,泄气的作用,所以小编不建议吃冬虫夏草的时候还吃这些补品。

2、一些食物不能与冬虫夏草搭配

一些朋友吃冬虫夏草的时候喜欢与一些食材炖煮,其实也要注意有效食材不能和冬虫夏草随便食用,比如具有通气作用的萝卜,会加快肠道的蠕动与排便,这样造成冬虫夏草在人肠道内留存时间太短,其有效成分无法吸收,严重影响冬虫夏草的作用。

而一些豆制品也不能一起食用,主要是豆制品会抑制或降低外界食物对人体发生作用的效果,降低人体对冬虫夏草营养成分的吸收,比如常见的绿豆汤、红豆汤都不能与冬虫夏草一起食用。


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